Mamesuke -Shiba Inu & Beauty of Japan- /…

日本生まれの柴犬「豆助」が美しい日本を世界に発信!
見るものを魅了する美しい伝統工芸品を、その土地の綺麗な風景と、それを作る職人の技と共に紹介。
今回は東京の下町、浅草の飴細工職人を取り上げる。
リアリティを追求した1000年受け継がれる食の伝統技術にご注目下さい。

Shiba Inu “Mamesuke” born in Japan sends beautiful Japan to the world!
Introducing beautiful traditional crafts that fascinate what you see, along with the beautiful scenery of the land and the skills of the craftsmen who make it.
This time we will focus on candy craftsmen in Asakusa, a downtown of Tokyo.
Please pay attention to the traditional food technology that has been passed down for 1000 years in pursuit of reality.